Dettagli Prodotto
SCAROLA LATIFOLIUM.
E' una varieta' di indivia ricca di fibre e potassio e povera di sodio e magnesio.
Dal sapore delicato e leggermente amarognolo, le sue foglie si prestano a vari usi in cucina. Puo' essere saltata in padella o costituire la farcitura di carni e pasta.
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