Dettagli Prodotto
Vino Marche IGT Passerina Bio
Nome del vino Armonia.
Denominazione Marche Passerina IGT.
Vitigni 90% Passerina. 10% Chardonnay.
Zona di provenienza Force.
Terreno medio impasto – ghiaioso.
Esposizione sud.
Densità di impianto 3.000 viti/ha.
Sistema di allevamento Guyot e Cordone Speronato.
Età media delle viti 10 anni.
Resa per ettaro 70 quintali di uva.
Vinificazione fermentazione in acciaio a 18° C senza bucce, rimontaggi 3-4 volte al giorno.
Maturazione 6 mesi in acciaio il resto in bottiglia
Colore nel bicchiere si presenta giallo brillante.
Profumo qualità aromatiche (frutti di bosco, mela, sentori floreali ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, ampie note di pesca).
Sapore morbido, fresco, elegante, ricco di struttura.
Abbinamenti si abbina perfettamente con crostacei, insalate di mare oltre a minestre di legumi e cereali. Migliore per i formaggi.
Temperatura di servizio 10-12° C.
Contenuto Bottiglia 750 ml.
Contenuto Alcolico 13% Vol.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 24 mesi dalla data dell’ordine.
