Vino Bianco Biologico – Dama da 5 Lt

La nostra storia

Seguendo in modo ferreo i disciplinari dell’agricoltura biologica, l’azienda coltiva diciassette ettari di vigneti propri, situati in parte nel territorio di Lapedona e in parte nell’entroterra, nel Comune di Force, a trentacinque chilometri dalla costa.

L’uva prodotta viene lavorata nella nostra cantina, con attrezzature d’avanguardia, ma attraverso tecniche antiche, sapientemente tramandate da padre in figlio.

Inoltre produciamo il nostro olio extra vergine di oliva biologico: 1000 piante, coltivate in un terreno di medio impasto a 300 metri sul livello del mare, le cui caratteristiche e la brezza marina ci consentono di produrre un olio dal sapore e dal profumo unici.

A Force e Bellante infine abbiamo le nostre stalle dove alleviamo razze bovine di alto pregio alimentate in modo completamente naturale con farine macinate e foraggi.

Ogni weekend, su prenotazione, vi aspettiamo in Cantina per degustare i nostri...continua a leggere