Dettagli Prodotto
Cerasuolo di Vittoria DOCG Nessuno, 60% Nero d’Avola e 40% Frappato. Vino deciso, corposo e avvolgente, dagli inconfondibili sentori di ciliegia e mora, ottimo per accompagnare pesce e carni arrosto e tutti i primi della tradizione
Caratteristiche: Questo Cerasuolo di Vittoria DOCG, prodotto dall’azienda agricola siciliana Terra dei Ciclopi, è realizzato a partire da vitigni siciliani locali. Un blend di uve 60% Nero d’Avola e 40% Frappato che racchiude tutti i sapori, i profumi, gli aromi e i colori del circoscritto territorio in cui è prodotto.
Origine: Chiaramonte Gulfi (RG).
Annata: 2021
Uve: 60% Nero d’Avola, 40% Frappato
Altitudine: 400 metri s.l.m.
Periodo di raccolta: 2ª Settimana di settembre.
Imbottigliamento: Dopo 12 mesi di affinamento in acciaio inox.
Gradazione alcolica: 13.5%
Contenuto: 750 ml
Temperatura di servizio: 15-18°C
Colore: Rosso ciliegia intenso.
Aroma: Predominano sentori di ciliegia accompagnati da note di prugna e mora.
Gusto: Equilibratissimo al gusto con tannini avvolgenti ma decisi
Curiosità: Nessuno è un Cerasuolo di Vittoria DOCG, l’unica DOCG della Sicilia, perfetta per chi ama le piccole denominazioni italiane.
Un vino deciso, corposo e avvolgente.
I nomi dei prodotti dell’Azienda Agricola Terre dei Ciclopi, fanno tutti riferimento alla mitologia greca perché nel territorio in cui sono ubicati i terreni aziendali, si dice siano passati i ciclopi.
Vi sono, inoltre, delle grotte naturali molto simili a quelle descritte nell’ episodio in cui Ulisse si confrontò con Polifemo.
Ed è proprio l’episodio di Ulisse e Polifemo ad aver ispirato il nome di questo vino: Ulisse nel suo ritorno a Itaca sbarcò nella terra dei ciclopi e diede prova del suo ingegno e della sua astuzia proprio quando, insieme ai compagni, fu catturato nella grotta di Polifemo.
Per liberarsi Ulisse decise di offrire del vino a Polifemo, un vino dolce ma molto forte, Polifemo lo gradí e cadde in un sonno profondo.
Prima però, Ulisse lo ingannò dicendo di chiamarsi "Nessuno": un legame storico-mitologico, ma anche culturale: così come il nome Nessuno è stato per Ulisse un modo per ingannare il male, il ciclope più mostruoso dell’isola, questo vino può essere un modo per ingannare la solitudine, un’occasione di convivialità e di piacere.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 24 mesi dalla data dell’ordine.
