Dettagli Prodotto
Il grano è l’ingrediente unico della pasta che di Fondo Cantone.
Le farine di alta qualità, ottenute dalla macinatura a pietra del grano, conferiscono alla pasta ricchezza di qualità nutritive, il caratteristico colore ambrato, un profumo intenso e un sapore deciso.
La lavorazione artigianale, la macinatura a pietra e la trafilatura al bronzo conferiscono alla pasta una ruvidezza che trattiene alla perfezione ogni tipo di sugo.
Confezione da 500 grammi.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 18 mesi dalla data dell’ordine.
Operatore del settore alimentare (OSA)
Ragione Sociale: Azzoni Davide
Indirizzo: Via Donismonda, 29/A - 46026 Quistello (Mantova) - Italia
P.IVA: 01733720203
Ingredienti: Semola di grano duro macinato a pietra, acqua
Allergeni: Glutine
Paese di Origine Ingrediente Primario: Italia
Lotto: vedi confezione.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Codice smaltimento: vedi confezione.
Tabella Nutrizionale:
| VALORI MEDI | per 100 g |
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| ENERGIA | 1381 kJ
330 kcal |
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GRASSI
di cui: acidi grassi saturi | 2.2 g
0.22 g |
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CARBOIDRATI
di cui: zuccheri | 64.8 g
3 g |
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| FIBRE | 7.1 g |
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| PROTEINE | 13.3 g |
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| SALE | 0.02 g |
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