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Raro, delicato e vellutato!
Dai fiori spontanei di trifoglio bianco, nasce un miele raro e pregiato, chiaro e raffinato, raccolto nel cuore incontaminato del mandrolisai.
Le nostre api allevate con cura e rispetto, si nutrono solo del loro miele, senza alcuna integrazione artificiale.
Questo miele si distingue per la sua dolcezza delicata di caramella alla panna, la consistenza cremosa e il sapore armonioso.
Un vero piacere per il palato, ideale per chi ama gusti leggeri e naturali.
E' un miele versatile adatto a grandi e piccini.
Perfetto per: dolcificare tè e tisane,arrichire dolci e dessert,creare salse delicate o semplicemente da spalmare sul pane fresco.
Perchè sceglierlo:
- Miele grezzo, naturale e naturalmente ricco
- api nutrite solo con miele
- raccolto in un ambiente naturale non contaminato
- tecnice sostenibili e profondo rispetto per le api
La cristallizzazione è un processo naturale che ne certifica la purezza e genuinità mantenendo inalterate le proprietà organolettiche (per renderlo nuovamente liquido mettere il vasetto a bagnomaria a non più di 40°).
Invece il miele industriale, liquido è stato pastorizzato cioè sottoposto a temperature di 70° compromettendone le qualità.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 24 mesi dalla data dell’ordine.
