Dettagli Prodotto
La coltivazione del melo Limoncello (o Limoncella) in Calabria è una tradizione rurale che sta vivendo una riscoperta, specialmente nelle aree collinari e montane.
Questa varietà, nota per la sua rusticità e per i frutti di colore giallo acceso con sfumature rosa, si adatta molto bene alle condizioni pedoclimatiche della regione.
È coltivata in particolare nelle zone collinari e montane del Pollino.
La pianta è molto resistente al freddo e alla siccità, prosperando in condizioni in cui altre varietà non sopravvivrebbero.
Predilige terreni collinari e montani, adatti a climi invernali freddi, necessitando di un buon numero di ore di freddo.
È una pianta che non necessita di eccessivi trattamenti chimici, rendendola Ideale per coltivazioni biologiche o a basso impatto ambientale.
La raccolta avviene in autunno inoltrato (novembre) e i frutti si conservano bene per tutto l'inverno.
La mela Limoncella è apprezzata per l'alta qualità dei frutti, caratterizzati da una polpa dura e un sapore piacevolmente acidulo.
Il melo limoncello è una delle varietà autoctone coltivate in specifici progetti di valorizzazione frutticola in Calabria, come riportato negli Atlanti della Biodiversità dell'Arsac.
Periodo di Scadenza: prodotto sfuso senza obbligo di scadenza.
