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Olio extravergine di oliva Tonda Iblea: il tesoro dei Monti Iblei
Nel cuore dei Monti Iblei, a Chiaramonte Gulfi, nasce l’Olio EVO monocultivar di Tonda Iblea dell’azienda agricola Terre dei Ciclopi, un prodotto autentico che racconta la storia, la forza e la bellezza della Sicilia più vera. Realizzato esclusivamente con olive Tonda Iblea, cultivar autoctona dell’isola, questo olio extravergine incarna le caratteristiche organolettiche uniche del territorio: note verdi e fresche, sentori intensi di pomodoro verde, carciofo e un retrogusto armonico ed equilibrato.
Gli uliveti da cui nasce questo olio sono veri e propri monumenti naturali: ulivi millenari, maestosi, scolpiti dal tempo e dal vento, che dominano ripide vallate e si intrecciano con la mitologia greca, ricordando i Ciclopi, antichi abitanti leggendari dell’isola. La raccolta viene effettuata manualmente per preservare l’integrità del frutto e garantire una spremitura a freddo entro poche ore, mantenendo inalterate le proprietà nutrizionali e aromatiche.
Il formato in bottiglia di vetro da 250 ml è ideale per chi vuole avere l'olio a portata di mano sulla propria tavola, senza rinunciare alla qualità del prodotto e senza rischiare di farlo invecchiare troppo.
Perfetto per l’uso quotidiano in cucina, ma anche per ristoratori, famiglie o appassionati gourmet, l’olio Tonda Iblea Terre dei Ciclopi si abbina perfettamente a zuppe, bruschette, verdure grigliate, carni rosse e piatti tipici mediterranei.
Scegliere questo olio significa valorizzare una filiera corta fatta di passione, tradizione e rispetto per la natura. Terre dei Ciclopi custodisce il sapere antico dell’olivicoltura iblea e lo trasforma in un’esperienza di gusto autentica e indimenticabile.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 18 mesi dalla data dell’ordine.
