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Home » Tutti i Prodotti » Pane, Pasta e Dolci » Farina » Semola biologica rimacinata di grano antico Cappelli
Semola biologica rimacinata di grano antico Cappelli

Semola biologica rimacinata di grano antico Cappelli

Venduto da: Azienda Agricola Capoccia Bio
(5) - 1 recensione
Farina

5,00 €

confezione da 1 kg pari a 5,00 €/kg
Consegna in Italia: 9,99 €
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Semola rimacinata di grano antico Cappelli, macinata a pietra a lenta rotazione, ottenuta da grano duro Cappelli biologico coltivato tra le verdi colline umbre.

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Dettagli Prodotto

Semola rimacinata di grano antico Cappelli, biologica, proveniente dalla macinazione di grani duri da agricoltura biologica, da filiera interamente interna e certificata.

Realizzata con il padre dei grani duri italiani, il grano Cappelli, la farina ne conserva le proprietà antiossidanti e di digeribilità, il gusto aromatico e persistente.

Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 30 giorni dalla data dell’ordine.

Operatore del settore alimentare (OSA)

Ragione Sociale: CAPOCCIA BIO SOCIETA' AGRICOLA

Indirizzo: Via Giuseppe Verdi, 43 - 06023 Gualdo Tadino (Perugia) - Italia

P.IVA: 03582530543

Allergeni: Glutine

Paese di Origine Ingrediente Primario: Italia

Lotto: vedi confezione.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Codice smaltimento: vedi confezione.

Tabella Nutrizionale:

VALORI MEDIper 100 g
ENERGIA1414 kJ
338 kcal
GRASSI
di cui: acidi grassi saturi		1.6 g
0.3 g
CARBOIDRATI
di cui: zuccheri		69 g
1.8 g
FIBRE3.4 g
PROTEINE11.9 g
SALE0.01 g
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La nostra storia

Rispettare la terra e noi stessi; da questo derivano i nostri punti cardine: preservazione di ecosistema e biodiversità, nessun trattamento chimico, più sostanze nutritive, più gusto ai cibi.

La filiera di produzione è tutta nostra, dalla terra (siamo azienda agricola dal 1923) alla tavola trasformiamo tutto internamente con il molino a pietra per realizzare farine biologiche, il pastificio ed il forno-laboratorio.

La nostra sede è un edificio NZEB – edificio ad energia quasi zero – ad elevata efficienza energetica.

Il mulino è di ultima generazione, ma a pietra a lenta rotazione per non alterare i valori nutrizionali dei prodotti.
Logo di Azienda Agricola Capoccia Bio

Dove siamo

Ragione Sociale: CAPOCCIA BIO SOCIETA' AGRICOLA

Indirizzo: Via Giuseppe Verdi, 43 - 06023 Gualdo Tadino (Perugia) - Italia

P.IVA: 03582530543

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