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Home » Tutti i Prodotti » Condimenti » Olio » Olio evo Nocellara del Belice 5 lt
-20%

Olio evo Nocellara del Belice 5 lt

(5) - 1 recensione

79,99 

confezione da 5 lt pari a 16,00 €/lt
Venduto da:  La Lumaca di Corleone
Consegna in Italia, GRATUITA

Olio evo Nocellara del Belice anno 2023/24

Dettagli Prodotto

L’olio monocultivar Nocellara del Belice ha un colore verde intenso, bassa acidità, al di sotto infatti dello 0,5%, fruttato medio. I sentori di mandorla, pomodoro verde, carciofo, erba fresca appena tagliata sono abbastanza intensi, un olio che permette di vivere un’esperienza immersiva nei profumi e nei sapori tipici della Sicilia! Anche il gusto è intenso, leggermente piccante, con una nota finale dolce capace di ripulire letteralmente il palato.
L’olio extra vergine di oliva prodotto con la Nocellara del Belice può essere utilizzato a crudo, per condire verdure, insalate, minestre e minestroni, carne e pesce. Può essere utilizzato anche per cucinare, così da esaltare i sapori di ogni ricetta tipica mediterranea. Si presta ad essere utilizzato anche in tutte quelle ricette in cui l’olio deve necessariamente raggiungere temperature elevate, come arrosti ad esempio e fritture. Questo perché è in possesso di un punto di fumo particolarmente alto. Impossibile bruciare questo olio, così che ogni ricetta possa essere valorizzata dal suo utilizzo in modo semplicemente meraviglioso.


Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una data di scadenza di oltre 18 mesi dal suo acquisto.

Dettagli Etichetta

Paese di Origine Ingrediente Primario: Italia

Tabella Nutrizionale:

VALORI MEDIper 100 g
ENERGIA3404 kJ
830 kcal
GRASSI
di cui: acidi grassi saturi
92 g
13.2 g
CARBOIDRATI
di cui: zuccheri
0 g
0 g
FIBRE0 g
PROTEINE0 g
SALE0 g

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La nostra storia

La Lumaca di Corleone è un azienda agricola con una storia di ben quattro generazioni alle spalle, nasce dall’impegno e i sacrifici del nostro bisnonno Salvatore con la coltivazione del grano duro e l’impianto degli uliveti esclusivamente mono cultivar Nocellara del Belice, per poi passare nelle mani di nonno Matteo e nonna Mattea che impiantarono i primi vigneti, i nostri genitori Enza e Gianni hanno poi dato la prima spinta imprenditoriale con la registrazione del marchio “La Lumaca di Corleone” per arrivare a noi, Annamaria, Mattea e Francesco, nel 2019 con l’imbottigliamento del nostro olio e l’innovazione in azienda grazie anche alla progettualità in corso del PSR 2014/2020, all’interno del quale stiamo sviluppando l’impianto di un mandorleto, la coltivazione di legumi e la chiusura della filiera con un laboratorio per il confezionamento e la vendita diretta al consumatore finale. Il territorio della nostra azienda...continua a leggere
si espande prevalentemente nel comune di Corleone, nei nostri uliveti non utilizziamo alcun prodotto fitosanitario,  la raccolta avviene in maniera manuale e le olive vengono molite nella stessa giornata di raccolta, a freddo in un frantoio di fiducia. Da quest’anno abbiamo iniziato a far conoscere il nostro olio nelle maggiori sagre della zona e all’interno del Mercato di S.Isidoro a Ficuzza, organizzato dal Comune di Corleone, durante il quale abbiamo dato l’opportunità ai partecipanti di sperimentare la degustazione riuscendo ad ottenere l’apprezzamento di turisti e intenditori. nascondi

Dove siamo

Indirizzo: Via Guardia, 108 - 90034 Corleone (Palermo) - Italia

Partita IVA: 06820530829

Ragione Sociale: Scianni Annamaria

I nostri orari

 Store Hours
  • Lunedì: 08:30 - 19:00
  • Martedì: 08:30 - 18:00
  • Mercoledì: 09:30 - 17:00
  • Giovedì: 15:00 - 19:45
  • Venerdì: 16:00 - 20:30
  • Sabato: CHIUSO
  • Domenica: CHIUSO
  • “Chiamaci sempre prima di venire in azienda!”

I nostri contatti

+39 3405694528 anna.scianni@libero.it Via Guardia, 108 - 90034 Corleone (Palermo) - Italia
+39 3405694528 anna.scianni@libero.it Via Guardia, 108 - 90034 Corleone (Palermo) - Italia

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Le nostre recensioni

giusepperonga.60@gmail.com
Azienda seria e precisa... Olio arrivato nei tempi descritti e ben confezionato. Olio di Nocellara del Belice "Eccellente"

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Il progetto ha contribuito all’implementazione del modello innovativo di business in grado di creare una rete di aziende agricole locali e di offrire loro una vetrina per i loro prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto al tessuto economico locale, oltre alle nuove assunzioni da offrire al territorio. nascondi
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Progetto: "EAT LOCALLY"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 40.000,00 finanziato nell’ambito del POR MARCHE FESR 2014-2020 - Asse 1 - Azione 1.3 - Intervento 1.3.1 - "Promuovere i processi di innovazione aziendale ...continua a leggeree l’utilizzo di nuove tecnologie digitali" - AZIONI PER IL RIORIENTAMENTO E LA DIVERSIFICAZIONE DEI MERCATI - Bando 2022.

Il progetto ha contribuito ad accelerare il processo di internazionalizzazione del modello innovativo di business in grado di espandere il coinvolgimento di aziende agricole estere ed offrire loro una vetrina per propri prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale locale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto nel fronteggiare le oscillazioni di mercato dovute agli eventi esogeni al mercato. nascondi
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