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Olio E.V.O. 100% italiano

(5) - 1 recensione

64,99 

confezione da 5 lt pari a 13,00 €/lt
Consegna in Italia, GRATUITA

Olio EVO 100% italiano, di produzione propria, prodotto con i coltivar: Coratina, Ogliarola barese e Leccino.

Dettagli Prodotto

L'olio del nostro territorio è ottenuto unicamente mediante processi meccanici. La fragranza pregiata dell'oliva coratina sana e fresca è ideale per accompagnare ogni pietanza, valorizzandone i sapori. 

Varieta delle olive: Coratina, Ogliarola barese, Leccino.

Altitudine: 320 m sul livello del mare.

Sistema di allevamento: A vaso.

Sistema di racolta: Direttamente dalla pianta. Molite entro 24h.

Metodo di estrazione: Ciclo continuo con estrazione a freddo. Temp. max 27° C.

Aspetto: Fluidità media. Torbido.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo: Netta di oliva fresca.

Sapore: Armonico, leggermente piccante con richiami di carciofo.

Caratteristiche: Piacevole dal gusto pieno ed equilibrato.

Conservazione: In luogo al buio e asciutto.

Impiego ideale: A crudo per bruschette, in pinzimonio, insalate, legumi crudi o cotti, zuppe. Ideale su carne e pesce alla brace e ragù.


Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una data di scadenza di oltre 12 mesi dal suo acquisto.

Dettagli Etichetta

Paese di Origine Ingrediente Primario: Italia

Tabella Nutrizionale:

VALORI MEDIper 100 ml
ENERGIA3404 kJ
828 kcal
GRASSI
di cui: acidi grassi saturi
92 g
14 g
CARBOIDRATI
di cui: zuccheri
0 g
0 g
FIBRE0 g
PROTEINE0 g
SALE0 g

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La nostra storia

L’azienda famigliare Cirillo seleziona e produce vini autoctoni Pugliesi e olio E.V.O. simboli indiscussi della regione in cui opera: la Puglia.
La sua sede è in Puglia a Toritto, un comune di circa 8500 abitanti, un centro di tradizione agricola in particolare per la produzione di mandorle
(Toritto ha la più alta produzione in rapporto agli abitanti).
La Mandorla di Toritto è presidio Slow Food e a questa coltura si affiancano oliveti e vigne. Parte del territorio di Toritto è all'interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
L’azienda Cirillo si giova dell’esperienza acquisita dalla famiglia nell'arco di quattro generazioni, maturata attraverso il continuo sforzo di ottenere sempre un prodotto di elevata qualità.
Dal legame forte con il territorio deriva l’obiettivo aziendale di diffondere la cultura dei vini simbolo della Puglia come il Primitivo, il Nero di...continua a leggere
Troia e il Negramaro a bacca rossa e Verdeca , Bombino e Malvasia a bacca bianca.
L’olio Evo rappresenta un simbolo aziendale ottenuto secondo i metodi della tradizione olivicola pugliese dando valore alla Puglia con le cultivar Coratina, Ogliarola Barese e Leccino. nascondi

Dove siamo

Indirizzo: Via della Vittoria, 16 - 70020 Toritto (Bari) - Italia

Partita IVA: 07291970726

Ragione Sociale: Cirillo Saverio

I nostri orari

 Store Hours
  • Lunedì: 08:30 - 19:00
  • Martedì: 08:30 - 18:00
  • Mercoledì: 09:30 - 17:00
  • Giovedì: 15:00 - 19:45
  • Venerdì: 16:00 - 20:30
  • Sabato: CHIUSO
  • Domenica: CHIUSO
  • “Chiamaci sempre prima di venire in azienda!”

I nostri contatti

+39 3931821353 aziendagricolacirillo@gmail.com Via della Vittoria, 16 - 70020 Toritto (Bari) - Italia
+39 3931821353 aziendagricolacirillo@gmail.com Via della Vittoria, 16 - 70020 Toritto (Bari) - Italia

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Progetto "Mangia Locale - CUP: B69J21035670009"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 100.000,00 previsto dal Bando 2021 - Sostegno all’avvio e primo investimento delle start-up innovative (L.R. n. 6 del 29/04/2021). ...continua a leggere

Il progetto ha contribuito all’implementazione del modello innovativo di business in grado di creare una rete di aziende agricole locali e di offrire loro una vetrina per i loro prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto al tessuto economico locale, oltre alle nuove assunzioni da offrire al territorio. nascondi
Poster dei Finanziamenti

Progetto: "3M - IL MARKETING DI MANGIA LOCALE"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 30.000,00 previsto dal Bando ITI URBANI “FERMO 0-99+” finanziato nell’ambito del POR MARCHE FESR 2014/2020 - ASSE 3 - AZIONE 8.1 - Supporto allo sviluppo ...continua a leggeredi prodotti e servizi complementari alla valorizzazione di identificati attrattori culturali e naturali del territorio, anche attraverso l’integrazione tra imprese delle filiere culturali, turistiche, sportive, creative e dello spettacolo, e delle filiere dei prodotti tradizionali e “tipici” - AZIONI PER IL SOSTEGNO ALL’INNOVAZIONE E ALLA COMPETITIVITÀ DELLE MPMI A SEGUITO DELL’EMERGENZA COVID 19.

Il progetto ha contribuito all’implementazione del modello innovativo di business in grado di creare una rete di aziende agricole locali e di offrire loro una vetrina per i loro prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto al tessuto economico locale, oltre alle nuove assunzioni da offrire al territorio. nascondi
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Progetto: "EAT LOCALLY"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 40.000,00 finanziato nell’ambito del POR MARCHE FESR 2014-2020 - Asse 1 - Azione 1.3 - Intervento 1.3.1 - "Promuovere i processi di innovazione aziendale ...continua a leggeree l’utilizzo di nuove tecnologie digitali" - AZIONI PER IL RIORIENTAMENTO E LA DIVERSIFICAZIONE DEI MERCATI - Bando 2022.

Il progetto ha contribuito ad accelerare il processo di internazionalizzazione del modello innovativo di business in grado di espandere il coinvolgimento di aziende agricole estere ed offrire loro una vetrina per propri prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale locale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto nel fronteggiare le oscillazioni di mercato dovute agli eventi esogeni al mercato. nascondi
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