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Home » Tutti i Prodotti » Formaggi e Salumi » Salumi » Lonza di suino stagionata biologica

Lonza di suino stagionata biologica


12,38 

confezione da 250 gr pari a 49,52 €/kg
Venduto da:  Tenuta Ara del Tufo
Consegna in Italia: 19.99
GRATUITA se spendi 149.99

Dettagli Prodotto

La Lonza di maiale è un salume derivante dalla parte del collo detto anche “capocollo” che viene interamente disossato, salato, vestito di budella e lasciato stagionare 4 mesi. Viene consumato associato al pane casareccio.

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La nostra storia

La Tenuta Ara del Tufo è un’azienda agricola è situata a Giuliano di Roma in uno degli angoli più suggestivi della Ciociaria.

Nata nel 2017, ha costruito da zero una filiera innovativa puntando sulla qualità del prodotto che offre, creando una vera esperienza di contatto con la vita contadina reinterpretata in chiave moderna. Il bello delle tradizioni coniugato con l’affidabilità e la sicurezza alimentare della tecnologia. Sulla nostra terra i maialini nascono con parto e metodo naturale, cibandosi prevalentemente di cereali e fieno coltivato secondo metodi biologici. Nei nostri boschi ingrassano per essere trasformati in prodotti le cui ricette sono figlie della tradizione modellate nel tempo per ottenere la riconoscibilità dei “Salumi di suino nero casertano della Tenuta Ara del Tufo”.

Dove siamo

Indirizzo: Via Colli, SNC - 03020 Giuliano di Roma (Frosinone) - Italia

Partita IVA: 02935370607

Ragione Sociale: Tenuta Ara Del Tufo S.A.R.L.

I nostri orari

 Store Hours
  • Lunedì: 08:30 - 19:00
  • Martedì: 08:30 - 18:00
  • Mercoledì: 09:30 - 17:00
  • Giovedì: 15:00 - 19:45
  • Venerdì: 16:00 - 20:30
  • Sabato: CHIUSO
  • Domenica: CHIUSO
  • “Chiamaci sempre prima di venire in azienda!”

I nostri contatti

+39 3298210203 ordini@tenutaaradeltufo.it Via Colli, SNC - 03020 Giuliano di Roma (Frosinone) - Italia
+39 3298210203 ordini@tenutaaradeltufo.it Via Colli, SNC - 03020 Giuliano di Roma (Frosinone) - Italia

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Progetto "Mangia Locale - CUP: B69J21035670009"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 100.000,00 previsto dal Bando 2021 - Sostegno all’avvio e primo investimento delle start-up innovative (L.R. n. 6 del 29/04/2021). ...continua a leggere

Il progetto ha contribuito all’implementazione del modello innovativo di business in grado di creare una rete di aziende agricole locali e di offrire loro una vetrina per i loro prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto al tessuto economico locale, oltre alle nuove assunzioni da offrire al territorio. nascondi
Poster dei Finanziamenti

Progetto: "3M - IL MARKETING DI MANGIA LOCALE"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 30.000,00 previsto dal Bando ITI URBANI “FERMO 0-99+” finanziato nell’ambito del POR MARCHE FESR 2014/2020 - ASSE 3 - AZIONE 8.1 - Supporto allo sviluppo ...continua a leggeredi prodotti e servizi complementari alla valorizzazione di identificati attrattori culturali e naturali del territorio, anche attraverso l’integrazione tra imprese delle filiere culturali, turistiche, sportive, creative e dello spettacolo, e delle filiere dei prodotti tradizionali e “tipici” - AZIONI PER IL SOSTEGNO ALL’INNOVAZIONE E ALLA COMPETITIVITÀ DELLE MPMI A SEGUITO DELL’EMERGENZA COVID 19.

Il progetto ha contribuito all’implementazione del modello innovativo di business in grado di creare una rete di aziende agricole locali e di offrire loro una vetrina per i loro prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto al tessuto economico locale, oltre alle nuove assunzioni da offrire al territorio. nascondi
Poster dei Finanziamenti

Progetto: "EAT LOCALLY"
MANGIA LOCALE SRL ha ricevuto il finanziamento di € 40.000,00 finanziato nell’ambito del POR MARCHE FESR 2014-2020 - Asse 1 - Azione 1.3 - Intervento 1.3.1 - "Promuovere i processi di innovazione aziendale ...continua a leggeree l’utilizzo di nuove tecnologie digitali" - AZIONI PER IL RIORIENTAMENTO E LA DIVERSIFICAZIONE DEI MERCATI - Bando 2022.

Il progetto ha contribuito ad accelerare il processo di internazionalizzazione del modello innovativo di business in grado di espandere il coinvolgimento di aziende agricole estere ed offrire loro una vetrina per propri prodotti, in contatto diretto con il consumatore finale locale. La corretta strategia di marketing per la giusta comunicazione e valorizzazione di queste realtà costituisce un concreto aiuto nel fronteggiare le oscillazioni di mercato dovute agli eventi esogeni al mercato. nascondi
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