Dettagli Prodotto
Questa farina ha un colore più scuro rispetto alle altre farine essendo meno raffinata, ma dal sapore e l'odore del grano appena raccolto.
Ha meno glutine ed è molto più digeribile.
Questo tipo di farina é ideale per fare qualsiasi tipo di impasto, sia dolce che salato, con un sapore più aromatico come quello di una volta.
Confezione Kg. 1
Prodotta e macinata a Pietra presso la nostra Azienda Agricola Biologica
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 3 mesi dalla data dell’ordine.
