Dettagli Prodotto
La farina di carrube è prodotta esclusivamente da carrube biologiche essiccate al sole.
Non contiene caffeina ed è ricca di calcio, vitamine a, b, b2, b3 e d, ricca di sali minerali come: magnesio, ferro, fosforo e potassio.
La farina di carrube fornisce un'eccellente alternativa al cacao in polvere per via del colore naturale e del gusto molto simile. Per questo motivo è utilizzata prevalentemente per la preparazione di ricette dolciarie.
In particolare, la farina di carrube integrale, per la sua consistenza più rustica è adatta alla preparazione di ricette dolci e salate mentre per la preparazione di bevande è consigliabile utilizzare la farina di polpa di carrube.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 24 mesi dalla data dell’ordine.
