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Box Piccola di Carne Bovina Biologica allevata in Sicilia - in Super Offerta
Cerchi un formato compatto ma ugualmente gustoso e genuino? La Box Piccola di Carne Bovina Biologica fa al caso tuo. Allevata con passione in Sicilia, nei verdi pascoli del Parco delle Madonie, dall’Azienda Agricola Bevacqua, questa selezione garantisce qualità e sapore unici, frutto di un allevamento attento al benessere animale e certificata BIO.
Cosa contiene il Box Famiglia di Carne Bovina Biologica
- Cappello del prete di prima scelta (circa 1 kg) già affettato, ideale per bistecche ai ferri e arrosto
- Fesa (o Noce) di prima scelta (circa 1 kg) affettata, perfetta per scaloppine
- Spezzatino magro (500 g) ottimo per bolliti
- Spezzatino grasso (500 g) perfetto per un sugo corposo
- Tritato grasso (1 kg) dal gusto deciso
- 4 Hamburger (circa 120 g/cad)
- 2 Hamburger BIG (circa 200 g/cad)
- Ossa per un brodo genuino, naturale e saporito (in omaggio)
I tagli sono confezionati sottovuoto, così da preservare freschezza e proprietà nutritive per fino a 10-20 giorni.
Perché scegliere la Box Piccola
- Dimensioni contentute: hai tutto il gusto e la qualità di una carne bovina biologica allevata in Sicilia, ma in un formato più adatto alle tue esigenze. Goditi la sostenibilità, la sicurezza alimentare e la soddisfazione di un sapore genuino in ogni piatto.
- Allevamento sostenibile e biologico: pascoli di erba fresca, fieno, cereali biologici come orzo, avena, triticale e leguminose biolociche quali favetta e pisello proteico tutti garantiti da un rigoroso controllo della filiera.
- Benessere animale (solo Bovini Adulti di almeno 20 mesi): gli animali crescono principalmente allo stato brado, godendosi ampi spazi all’aria aperta.
- Conservazione prolungata: grazie al sottovuoto, la carne si conserva in frigorifero fino a 10-20 giorni dal confezionamento.
- Spedizione refrigerata: ricevi il box comodamente a casa, con corriere specializzato che mantiene la catena del freddo.
- Disponibilità limitata: la macellazione mensile garantisce un prodotto fresco e in edizione esclusiva (produciamo un massimo di 30 box al mese).
Non lasciarti sfuggire questa opportunità: acquista ora la Box di Carne Bovina Biologica e regala alla tua famiglia un piatto autentico e succulento direttamente dalla Sicilia.
L’azienda agricola Bevacqua
L’Azienda Agricola Bevacqua vanta molti anni di esperienza in regime biologico. Segue l’intera filiera: dalla coltivazione dei cereali per l’alimentazione del bestiame fino alla macellazione aziendale.
Questa gestione diretta e sostenibile, permette alla carne di mantenere tutto il sapore genuino di una volta ed è certificata dagli organismi di controllo BIOS srl e dall’Organizzazione Produttori Bovini da Carne della Sicilia.
CURIOSITÀ: Vitello, Vitellone, Bovino Adulto e Manzo. Qual è la differenza?
- Vitello (o vitellino): Bovino di età inferiore agli 8 mesi. Carne molto morbida ma poco sostanziosa. Adatta a chi ha problemi di masticazione o preferisce una carne molto tenera.
- Vitellone: Bovino maschio o femmina di età inferiore ai 12 mesi. La sua carne è più rossa e saporita.
- Bovino adulto: Il bovino adulto può essere maschio o femmina, ha un età superiore ai 12 mesi, la sua carne è meno tenera ma molto saporita e viene classificato per categorie.
- Manzo: carne di bovino, in genere maschio castrato, macellata tra il terzo ed il quarto anno di età. La sua carne risulta più dura e molto saporita.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 10 giorni dalla data dell’ordine.
