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Box Degustazione – 6 Vini Biologici Le Vigne di Clementina Fabi
Scopri l’essenza autentica delle colline marchigiane con la nostra box degustazione da 6 vini biologici, un viaggio sensoriale attraverso i profumi, i colori e i sapori del Piceno. Un cofanetto perfetto per chi desidera conoscere le diverse espressioni del nostro territorio o regalare un’esperienza di gusto genuina e raffinata.
La box comprende Linea Classica e Linea Cerì:
- Offida Pecorino DOCG BIO Linea Classica – bianco elegante e minerale, dal profumo fruttato e floreale.
- Offida Passerina DOCG BIO Linea Classica – vino fresco e armonico, con note di fiori bianchi e frutta a polpa chiara.
- Rosso Piceno DOC BIO Linea Classica rosso di carattere, morbido e avvolgente, con sentori di frutti rossi e spezie.
- Offida Pecorino DOCG BIO Linea Cerì - Nasce nel nostro migliore vigneto. Porta il nome del nostro casato: Cerì, un'identità forte che viene tramandata da generazioni. È sapido, fresco, solenne, possente ma suadente e ben calibrato. Un grande vino rigoroso, assoluto ma armonioso e di mirabile rotondità con delicatezze minerarie di gusto e d'aroma. Il sole caldo del mare Adriatico e il vento freddo dei Monti Sibillini ne temprano il carattere. Unico l'abbinamento con le classiche olive all'ascolana, le verdure piuttosto saporite, i frutti di mare e i crostacei ma anche con tutte le pietanze a base di pesce o carni bianche. Vino rosso vestito di bianco, la sua importanza aumenta con il passare del tempo
- Offida Passerina DOCG BIO Linea Cerì - un vino giovane, fresco, elegante, morbido, di buon corpo, sapido con leggere note minerali. I suoi profumi intensi di mela, banana, frutta tropicale con un suadente sottofondo agrumato, le erbe aromatiche, le note floreali di giglio e le sfumature erbacee caratterizzano il suo carattere complesso ma dolce e ben calibrato. Ottimo come aperitivo, netto e persistente si sposa perfettamente con formaggi di media stagionatura, antipasti e minestre. La versione Cerì, più piena e corposa, vinificato in qualità si abbina molto bene anche con i primi e secondi più strutturati. Mirabile la piacevolezza con risotti di pesce e le sarde alla marchigiana.
- Rosso Piceno DOC BIO Linea Cerì -Vino morbido che evoca i sentori della ciliegia e della fragola, avvolgente, fragrante e misurato nel tannino. Espressione di un territorio vocato alla produzione di uve Montepulciano e Sangiovese. Maturazione e affinamento come da tradizione vitivinicola di famiglia, artigianale nell’espressione ma con l’apporto delle piu’ avanzate tecnologie in cantina. Il clima temperato con brezze calde d’estate e fredde d’inverno, il Mare Adriatico e i Monti Sibillini che influenzano e caratterizzano positivamente le nostre terre.
Tutti i vini sono certificati biologici e prodotti nel pieno rispetto della natura e della tradizione familiare.
Ideale come idea regalo o per chi desidera portare a tavola la qualità e la passione delle Vigne di Clementina Fabi.
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 24 mesi dalla data dell’ordine.
