Dettagli Prodotto
Box degustazione da 5kg di formaggi che contiene:
-1,7kg circa Antico Canestrato del Pollino (Formaggio misto di pecora e capra)
-700gr circa Ricotta Stagionata (Ricotta da grattugiare mista di pecora e Capra)
-1,4kg circa Caprino (Formaggio di sola Capra)
-1,2kg circa Cacioricotta di Capra
Periodo di Scadenza: questo prodotto ha una durata di oltre 2 mesi dalla data dell’ordine.
Operatore del settore alimentare (OSA)
Ragione Sociale: Fattoria Biologica del Pollino soc.coop. a r.l.
Indirizzo: C.da Masonaro 1 - 85033 Episcopia (Potenza) - Italia
P.IVA: 01449600764
Ingredienti: Latte di pecora e capra, caglio, fermenti, sale
Allergeni: Frutta a Guscio, Latte
Paese di Origine Ingrediente Primario: Italia
Lotto: vedi confezione.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Codice smaltimento: vedi confezione.